BI-JOVIRA
Cornelis Mosselman
Goeree-Overflakkee, Zuid-holland
Elke oogst begint met een levende bodem.
Wist je dat de naam BI-JOVIRA een geheime boodschap voor de toekomst bevat? Cornelis en Carolien van BI-JOVIRA combineerden ‘bio’ met de namen van hun kinderen Joas, Levi, Ezra en Sara, omdat zij de grote motivatie zijn achter hun ommezwaai naar biologische landbouw die de aarde herstelt voor de volgende generatie. Op Goeree-Overflakkee laten ze zien dat we niet afhankelijk hoeven te zijn van kunstmest of zware machines die niet goed zijn voor de grond. Door de natuurlijke hulpbronnen te versterken in plaats van uit te putten, bouwt Cornelis aan een voedselsysteem waar zijn kinderen later met veel trots op kunnen terugkijken.
Cornelis laat sinds hij de overstap heeft gemaakt naar biologische regeneratieve landbouw de natuur hem een handje helpen. Zo heeft hij op zijn land kleurrijke strokenteelt toegevoegd waarbij verschillende gewassen in smalle banen naast elkaar groeien. Deze slimme truc helpt voorkomen dat ziekten zich snel verspreiden en trekt veel insecten en vogels aan. Daarnaast werkt Cornelis met vaste rijpaden (slechts maximaal 10%) en minimale grondbewerking om het kostbare bodemleven onder de grond niet te verstoren. Zo oogst hij de beste producten met een eerlijke en goede herkomst die direct vanuit de grond in jouw box belanden.
BI-JOVIRA is een biologisch en regeneratief akkerbouwbedrijf op Goeree-Overflakkee, gerund door Cornelis en Carolien. Uit liefde voor de volgende generatie hebben zij het roer volledig omgegooid. Door de inzet van strokenteelt, vaste rijpaden (maximale berijding van 10%) en het uitsluiten van kunstmest en chemie, bouwen zij actief aan bodemherstel en biodiversiteit. Het resultaat is een zuiver gewas van een veerkrachtige, levende bodem.
Een gedurfde omschakeling voor de zevende generatie.
Vanaf dat Cornelis (1982) in 2006 het bedrijf van zijn vader overnam, boerde hij op de traditionele manier, net zoals zijn voorgangers, tot hij merkte dat de grond steeds minder veerkrachtig werd. Hij realiseerde zich dat het roer volledig om moest om de boerderij gezond over te kunnen dragen aan zijn kinderen. Met het idee dat biologische regeneratieve landbouw een belangrijk deel van de oplossing voor veel maatschappelijke vraagstukken is, is hij begonnen aan een mooie groene toekomst voor het familiebedrijf.
Visie
Bij Boerschappen worden we ontzettend blij van boeren die verder durven te kijken dan de waan van de dag. Cornelis en Carolien boeren letterlijk met het oog op de zevende generatie. Hun overstap naar regeneratieve strokenteelt vergt lef, maar levert de allermooiste, robuuste producten op. Het is een eer om hun pure oogst van Goeree-Overflakkee rechtstreeks in onze boxen te mogen stoppen.
Duurzaamheid betekent bij BI-JOVIRA dat het bodemleven op nummer één staat. Door de grond zo min mogelijk te bewerken en slechts 10% van het veld te berijden met machines, blijft de bodemstructuur intact. Tel daar de kleurrijke strokenteelt bij op, waardoor de biodiversiteit toeneemt en ziektes op een natuurlijke manier geremd worden. Kunstmest of chemische bestrijding is hier volledig verleden tijd.
Transparantie en korte ketens staan centraal in de werkwijze van BI-JOVIRA. Door een gesloten, zo lokaal mogelijke kringloop te creëren en direct samen te werken met afnemers zoals Boerschappen, voorkomen we onnodige voedselkilometers. Je proeft de zilte zeewind en de rijke kleigrond van het Zuid-Hollandse eiland direct terug op je bord.
In hun productie werken ze bewust, dit betekent:
- Geen kunstmest
- Geen chemische bestrijding
- Geen zware bodembewerking
Biologische & regeneratieve landbouw.
- Strokenteelt voor natuurlijke balans: Verschillende gewassen in smalle banen trekken insecten aan en remmen ziektes.
- Slechts 10% van de bodem bereden: Werken met vaste rijpaden om het bodemleven niet te verstoren.
- Zo kort mogelijke kringlopen: Werken met respect voor de aarde en de toekomst.
Wat maakt het bedrijf van Cornelis zo bijzonder? In deze video gaat hij in gesprek over zijn unieke werkwijze, zijn passie voor het vak en hoe hij elke dag met volle overtuiging bouwt aan een prachtig product.