Familie Wijtvliet
Bart Wijtvliet
Zevenbergen, Brabant
"Zolang de schuurdeur open staat, ben je welkom."
Biologisch
Daar waar de schuurdeur open staat voor de lekkerste seizoensgroenten
Hoe raar is het eigenlijk dat we onze grond uitputten met kunstmest, terwijl een gezonde bodem zichzelf fantastisch herstelt? Bart en Marieke Wijtvliet besloten het roer om te gooien en maakten de stap van gangbare naar biologische landbouw.
In het Brabantse Zevenbergen verbouwen ze nu met heel veel zorg knapperige seizoensgroenten en aardappelen zonder chemische hulpjes. Regelmatig vind je deze groenten terug in jouw Boerschappenbox.
Familie Wijtvliet verbouwt in het Brabantse Zevenbergen met passie 100% biologische seizoensgroenten en aardappelen zonder chemische bestrijdingsmiddelen, waardoor Boerschappen klanten kunnen vertrouwen op dagverse, smaakvolle en duurzaam geteelde ingrediënten van een gezonde bodem voor een eerlijk en authentiek culinair verhaal op het bord van hun gasten.
Een gedurfde stap naar biologisch
De grote overstap naar biologisch boeren was voor Bart een uitdagend avontuur vol leermomenten. Toen de wereld tijdens coronatijd stilviel, ontstond het idee om verse oogst aan huis te verkopen. Bart timmerde eigenhandig schappen in een deel van de schuur, waar Marieke met haar verkoopervaring dagelijks het aanbod aanvult. Met hun motto "Zolang de schuurdeur open staat, ben je welkom" bieden ze een plek aan iedereen in de buurt die op zoek is naar heerlijke biologische groenten.
Visie
Boerschappen en Familie Wijtvliet delen de missie om puur en eerlijk eten weer de norm te maken, met een rotsvast geloof in een gezonde bodem zonder chemische toevoegingen. Door samen te werken omzeilen ze onnodige tussenschakels en brengen ze dagverse, biologische seizoensgroenten via een korte keten rechtstreeks van de Brabantse akker naar de keuken.
Door de bodem biologisch en chemievrij te verzorgen, mee te bewegen met de seizoenen en de keten tussen akker en bord zo kort mogelijk te houden, laten ze zien hoe een toekomstbestendig en puur voedselsysteem er in de praktijk uitziet.
Door de weg van de akker naar het bord zo direct mogelijk te maken, verdwijnen onnodige tussenschakels en ontstaat een transparant voedselsysteem waarin de boer een eerlijke prijs ontvangt en de keuken kookt met gegarandeerd dagverse seizoensoogst.
- 100% Biologische teelt
- Korte route direct van de akker naar jouw bord
- Geen chemische bestrijdingsmiddelen
Verkoop vanuit huis: Marieke verkoopt vanuit eigen schuur een deel van de oogst.
Mee eten met de seizoenen: bij Familie Wijtvliet groeien de groenten mee met de seizoenen en worden ze geoogst wanneer ze het lekkerste zijn.
Keuze voor bodemleven: Bart laat kunstmatige middelen weg voor een sterke en gevarieerde akker.