Overslaan naar inhoud

Lisboa

Willem en Janet Kop Jansen

's-Gravenmoer, Brabant

" We zaaien jaarlijks bloemzaden in langs de randen van de boomgaard, wat zorgt voor voedsel en beschutting voor vogels en insecten "
Lisboa
Lisboa
Lisboa

Fruit zoals de natuur het bedoeld heeft


In een prachtige ouderwetse boomgaard in ‘s-Gravenmoer groeien allerlei verschillende soorten appels, peren, pruimen en kersen. Eigenaren Willem en Janet Jansen telen al ruim tien jaar met veel plezier in de boomgaard die al bestaat sinds 1912.
De gaarde is 2,5 hectare groot en heeft nog oude hoogstambomen staan. Het onkruid tussen de bomen wordt opgegeten door schapen en er vliegt een torenvalk die de muizenpopulatie onder controle houdt. Als dat nog niet genoeg beestenboel is, hebben ze ook een steenuil in de boomgaard en vind je er bijenkasten voor de bestuiving van het fruit. Een biodivers paradijs dus!
Lisboa levert duurzaam geteeld streekfruit van topkwaliteit rechtstreeks uit hun biodiverse boomgaard in 's-Gravenmoer. Een betrouwbare partner voor organisaties die kiezen voor eerlijke kwaliteit, een transparante korte keten en een minimale ecologische voetafdruk.

110 jaar geschiedenis tussen de bomen


Het verhaal van deze plek gaat terug naar het jaar 1912, het jaar dat de eerste bomen werden geplant op de boomgaard. Willem en Janet verzorgen ruim 110 jaar later de tweeënhalve hectare aan fruitbomen met veel aandacht voor het natuurlijke evenwicht. Oude hoogstammen staan hier gebroederlijk naast de jongere aanplant van appels en peren. Zonnepanelen op het dak van de fruitschuur leveren de stroom voor de koelcellen, terwijl bijenkasten van de lokale imker zorgen voor de bestuiving van de bloesem. Een prachtig familiebedrijf waar de historie en de toekomst van eerlijk fruit samenkomen.

Visie

Boerschappen kiest voor Lisboa vanwege hun sterke focus op biodiversiteit, het behoud van de historische boomgaard en het natuurlijke rijpingsproces van het fruit. Zo brengen ze samen eerlijk, kraakvers streekfruit uit een korte en transparante keten.
Hun visie op duurzaamheid draait om werken mét de natuur, waarbij biodiversiteit, schone zonne-energie en respect voor het natuurlijke rijpingsproces van het fruit centraal staan.
Hun visie op de korte keten is dat vers streekfruit via een transparante samenwerking rechtstreeks en zonder onnodige tussenstappen van de boomgaard bij de consument moet belanden.
  • Alle tijd om te groeien onder de zon
  • Lokaal geteeld in 's Gravenmoer
  • Zonnepanelen op de schuur koelen het vers geplukte fruit op een schone manier

Alle tijd: Appels en peren hangen tot het optimale moment aan de tak om hun maximale zoetheid te ontwikkelen.
Dierlijke begrazing: Shropshire schapen grazen het gras kort en houden de boomgaard netjes zonder machines.
Rijke natuur: Bloemenranden lokken nuttige insecten en bijen die zorgen voor een gezonde bestuiving van de bloesem.